皆さんはビタミンの重要性や働きを知っていますか？ ~各ビタミンを含む、摂取してほしい食材をご紹介‼️~

こんにちは！パーソナルジムBe more大宮店です！

皆さんは、日頃から意識してビタミンを摂られていますか？
何かとビタミンは重要な栄養素というイメージをお持ちの方も多いと思いますが、
ビタミンにも様々な種類があり、そのどれもが必要なものばかりなんです！

今回は、『ビタミン』について掘り下げていきたいと思います！

ビタミンは、微量栄養素の一種で、体内で少量しか必要とされないが、正常な生体機能を維持するために不可欠な役割を果たします。
各ビタミンの働きをまずは、見ていきましょう！

１.ビタミンA（レチノール）
・視力維持: 視覚の健康を維持し、暗視能力を向上させる。
・免疫機能: 皮膚や粘膜の健康をサポートし、感染症への抵抗力を向上させる。

２.ビタミンB群（主にB1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12）
・エネルギー代謝: 炭水化物、脂質、タンパク質などの栄養素からエネルギーを生成する過程を助ける。
・神経機能: 神経系の正常な機能をサポートする。
・赤血球の生成: 赤血球の生成に関与し、貧血を予防する。

３.ビタミンC（アスコルビン酸）
・抗酸化作用: 酸化ストレスから細胞を保護し、抗酸化物質として働く。
・コラーゲン合成: 皮膚、血管、骨などの結合組織の形成と維持を促進する。

４.ビタミンD（カルシフェロール）
・カルシウム吸収: カルシウムの吸収を促進し、骨や歯の健康をサポートする。
・免疫機能: 免疫応答を調整し、感染症への抵抗力を向上させる。

５.ビタミンE（トコフェロール）
・抗酸化作用: 細胞膜を酸化から保護し、抗酸化物質として働く。
・血管の健康: 血液の流れを促進し、心臓血管系の健康をサポートする。

６.ビタミンK
・血液凝固: 血液凝固の際に重要な役割を果たす。

これらのビタミンは、様々な食材から摂取する必要があります。
バランスのとれた食事や栄養補助食品を通じて、適切な量のビタミンを摂ることは、健康を維持するために重要です。
では、どういった食材にビタミンが含まれているかを紹介していこうと思います！

１.ビタミンA（レチノール）
・にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、バターナッツスクワッシュ、卵黄、レバー

２.ビタミンB群（B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12）
・B1（チアミン）: 穀物、豆類、豚肉
・B2（リボフラビン）: 牛乳、卵、アーモンド
・B3（ナイアシン）: 肉、魚、穀物、ナッツ
・B5（パントテン酸）: 肉、魚、卵、乳製品、穀物
・B6（ピリドキシン）: 豆類、穀物、鶏肉、バナナ
・B7（ビオチン）: たまご、レバー、大豆
・B9（葉酸）: 葉物野菜（ほうれん草、レタス）、レバー、豆類
・B12（シアノコバラミン）: 肉、魚、卵、乳製品

３.ビタミンC（アスコルビン酸）
・オレンジ、イチゴ、キウイフルーツ、トマト、ピーマン、ほうれん草

４.ビタミンD（カルシフェロール）
・脂肪の多い魚（サケ、マグロ）、卵黄、キノコ（特に紫外線に当たったもの）

５.ビタミンE（トコフェロール）
・ひまわりの種、アーモンド、ほうれん草、アボカド、トマト

６.ビタミンK
・緑黄色野菜（ほうれん草、ケール、ブロッコリー）、大豆油、納豆

これらの食材を組み合わせ、バラエティ豊かな食事を心がけることで、幅広いビタミンを摂取できます。
日頃の食事などからしっかりと摂取して、健康な身体づくりを意識してみるのもいいかもしれませんね！

パーソナルジムBe more大宮店では、トレーニングの他にも、このような、その方に必要な生活でのアドバイスなどもさせていただいております！