こんにちは。パーソナルジムBe more大宮店です！
いきなりですが、皆さんはお魚をよく食べられていますか？
日本には、お刺身に焼き魚、煮魚など多くの魚料理がありますよね！
ただ、一人暮らしをしたり外食が多い人は、なかなか魚を食べる機会も少なくなってしまっている方もいらっしゃるかもしれません。
魚は、健康にはいいものというイメージは皆さんお持ちだと思いますが、私たちにとって魚を食べる事によるメリットは思っている以上に様々あるんです。
今回は、魚を食べた方がいい理由について詳しく見ていきたいと思います！
まずは、栄養面と働きをチェックしていきましょう！
魚は、多くの栄養素を含んだ健康的な食材として知られています。
１.タンパク質
魚は高品質で良質なタンパク質を多く含んでいます。タンパク質は筋肉の修復や成長、免疫機能の維持に必要です。
２.オメガ-３脂肪酸
特に、青魚に豊富に含まれているオメガ-３脂肪酸は、心臓血管の健康に重要な栄養素と言われています。
オメガ-３脂肪酸は、LDLコレステロール（悪玉コレステロール）の低下、血圧の調整、血栓の形成の抑制など、
心臓血管疾患のリスクを軽減する効果があります。
３.ビタミンD
魚にはビタミンDが豊富に含まれています。ビタミンDは、骨の健康維持や免疫機能の強化に重要な役割を果たします。
４.ビタミンB群
特にビタミンB12やビタミンB6が豊富に含まれています。
これらのビタミンは、エネルギー代謝や神経系の正常な機能に必要です。
５.ミネラル
カルシウム、リン、セレンなどのミネラルも魚に含まれています。
これらのミネラルは、骨の健康、細胞の機能、抗酸化作用などに重要な役割を果たします。
ここまで、栄養素と働きを見てきましたが、魚を食べることは、バランスの取れた食事パターンを形成する上でも重要である上に、
心臓血管の健康や骨の健康、免疫機能の維持など、様々な面で役立つんです！
では、次に栄養素を踏まえて、食べる事によるメリットをより詳しく深掘りしていきましょう！
魚を食べることにはさまざまな健康上のメリット
１.心臓血管の健康
先ほどもご紹介した、青魚に豊富に含まれるオメガ-３脂肪酸は、LDLコレステロール（悪玉コレステロール）を低下させ、
HDLコレステロール（善玉コレステロール）を増加させることで、心臓血管の健康をサポートします。
また、血液をサラサラにする効果があり、心臓発作や脳卒中などのリスクを軽減にも繋がるんです。
２.脳の健康
オメガ-３脂肪酸は、脳の構造と機能にも重要な役割を果たします。
特に、DHA（ドコサヘキサエン酸）は、脳の細胞膜の構造に必要な成分であり、
認知機能の改善やアルツハイマー病や他の神経変性疾患のリスクの低下に関連すると言われているんです。
３.眼の健康
２で出てきたドコサヘキサエン酸（DHA）は、網膜の細胞膜にも存在し、視力を維持するのに重要です。
魚を食べることは、眼の健康をサポートするのにも役立ちます。
４.炎症の軽減
オメガ-３脂肪酸は、症状を改善したり回復させたりする以外に炎症を抑制する働きがあります。
魚を食べることで、関節炎やその他の炎症性疾患の症状の軽減が期待されるんです。
５.胎児や幼児の健康な成長と発達を促す
妊娠中や幼少期に魚を摂取することは、胎児や幼児の健康な成長と発達に重要です。
特に、DHAは胎児の脳の発達に不可欠であり、妊娠中の母親が適切な量の魚を摂取することが推奨されています。
これらは、魚を食べることがもたらす主なメリットの一部ですが、これだけでも摂取した方がいいと感じられるだけのメリットの数々だと思います！
ただ、魚を食べただけで健康な身体になるわけではなく、そのほかの栄養素と合わせて摂取する事で、
健康的な身体につながってくるという事は忘れてはならない事です。
なかなか、食べる機会が少ない方やあまり食べない方も、これを機に、意識的に魚を摂取してみてはいかがでしょうか？
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